Вот надежный и легкий рецепт изготовления теста для тортов - самых разных по размеру, форме и вкусу. Бисквитное тесто быстрого приготовления получается легким и воздушным; оно идеально подходит для весеннего торта, украшенного лимонным кремом и марципановыми цветочками. Предварительно нагрейте духовку до 170 градусов С.
Название: Торты. Большая книга рецептов Автор: Мэрфит Дженис, Пикфорд Луиза Жанр: Кулинария Издательство: АСТ-Пресс Год выпуска: 2004 Страниц: 248 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 23 Mb. Скачать Мэрфит Дженис, Пикфорд Луиза - Торты. Большая книга рецептов (2004). Теги: Мэрфит Дженис, Пикфорд Луиза. Уважаемый посетитель, Вы зашли на как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Авторы: Мэрфит Дженис, Пикфорд Луиза Год выпуска: 2004 Жанр: Кулинария Издательство: АСТ-Пресс Язык: Русский Количество страниц: 248 ISBN: 5-462-00142-8 Размер файла: 23.3 MB. Скачать Торты. Большая книга рецептов (2004) DjVu: Скачать с Hitfile.net. Скачать с Turbobit.net.. Поделиться скачиванием файла Торты. Большая книга рецептов (2004) DjVu. Dec 5, 2015 - Название: Торты. Большая книга рецептов Автор: Дженис Мэрфитт Издательство: АСТ-Пресс Год выпуска: 2004 Число страниц: 251.
Подготовьте форму в соответствии с рецептом. Просейте муку и пекарский порошок в миску. Добавьте сахар, маргарин и яйца. Перемешайте все деревянной ложкой и взбивайте 1-2 минуты, пока тесто не станет однородным и глянцевитым.
Подмешайте выбранную вами вкусовую добавку и снова взбейте тесто. Вылейте тесто в форму, выровняйте поверхность и, поместив в духовку, пеките до готовности быстрый бисквит. Вкусовые добавки, норма указана для теста на 2 яйцах. При необходимости увеличьте количество добавки. Цитрус - 10 мл (2 ч.л.) мелко натертой лимонной, апельсинной или лаймовой цедры. Шоколад - 15 мл (1 ст.л.) какао, разведенного 15 мл (1 ст.л.) кипящей воды, или 25 г растопленного шоколада. Кофе - 10 мл (2 ч.л.) растворимого гранулированного кофе, разведенного 5 мл (1 ч.
Л.) кипящей воды. Орехи - замените 25 г (2 ст.л.) муки тертыми орехами. Полезный совет.